Bazaltból gyökerezve, szent névvel

Szent György-hegy a Kál-medencéből emelkedik ki — egy elcsendesedett vulkáni kúp, lejtőin olyan családok kőpincéivel, akik generációk óta itt szüretelnek. A Nyári Pince is közéjük tartozik.

A pecsétünkön Szent György áll: a lovag és a sárkány, minden palack viaszába belenyomva. A hagyomány szerint a hegy is róla kapta a nevét, és a lába alatt húzódó bazalt — fekete, vasban gazdag, egyértelműen vulkanikus — adja a szentgyörgyhegyi borok jellegzetes gerincét.

A hegyen dolgozunk

7,5 hektáron gondozzuk a szőlőszemeket — mind a Szent György-hegyen. A szőlőművelésben a legfontosabb a hagyományok tisztelete, kiegészítve a modern technológia lehetőségeivel.

* Ez az oldal az Önöktől kapott szöveg alapján készült rövid összefoglaló. Ha szívesen mesélnének bővebben a család és a pince történetéről, örömmel bővítjük ezt az oldalt a teljes szöveggel.