Bortrezor

Alapötletét az adta, hogy mivel viszonylag kis borászat vagyunk a nagy borászati vállalatokhoz képest, borainkhoz készletünk erejéig lehetett csak hozzájutni. Előfordult már, hogy hamar kifogytunk egy fajtából egy váratlanul érkező, nagyobb rendelés esetén — ezért mi is félreteszünk néhány palackkal, hogy a megfelelő alkalmakra ne hiányozzon a kedvencünk a vacsoraasztalról.

Az utóbbi években vendégeinktől több tárolásra vonatkozó kérés is érkezett, ezért névre szólóan, egyedi trezorokat építettünk, ahol a saját közegükben, folyamatosan ellenőrzött hőmérsékleten, megfelelően tárolva helyezzük el a kiválasztott tételeket.

Egy mai, modern, funkcionális lakásban ritkán van borospince vagy tárolásra alkalmas hely, ami gyakran a bor minőségének rovására megy. Ezért javasoljuk, hogy egy családi kirándulással egybekötve évente többször látogass el hozzánk, nyissuk ki a trezort, és kortyoljuk a borokat a Szent György-hegy csodálatos panorámájával.

A trezorokat magánszemélyként és cégként is lehet bérelni — utóbbi esetben a borkóstoló csapatépítésre is alkalmas lehet.